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佐藤導明
佐藤導明 のキッチン
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料理とお菓子作りが趣味の料理好き男子です。将来、オールジャンルの人が安心して食べ ...

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こんにゃくの炒り煮　病院食風

入院してた時の病院食で出た小鉢に感化されて、作ってみました。
材料： 板こんにゃく　黒、板こんにゃく　白、にんじん、さつま揚げ、～～～～　　調味料、ごま油 ...

鶏手羽元のスープストック

和洋中に使える万能スープ。 これで作るラーメンは格別です。
材料： 若鶏・手羽元、皮つき、生姜薄切り、にんにく・薄切り、セロリ・薄切り、長ネギ（青い部分 ...