料理とお菓子作りが趣味の料理好き男子です。将来、オールジャンルの人が安心して食べ ...

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俺の簡単ロールキャベツ

簡単な作り方の備忘録です。
材料: キャベツ、湯 スープ用、玉ねぎ、パン粉、玉子、塩、コショウ、ナツメグ、カレー粉、豚 ...

菊芋のキンピラ

身体にやさしい食材で作ってみました。 見た目は根生姜、食感は里芋って不思議です。
材料: 菊芋、にんじん、ごま油、輪切り唐辛子、醤油、酒、本みりん、カツオだし(顆粒)