札幌市在住の山カズです♪元はパン屋で働いていましたパン作りとお菓子作りが趣味レシ ...

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*+豆腐とジャコのさっぱりサラダ*+

レンジで簡単に豆腐の水抜きをするので、時間がかからず簡単に豆腐のサラダが出来ます♪
材料: 木綿豆腐、きゅうり、ちりめんジャコ、上白糖、酢、醤油、ごま油、白いりごま、味の素(あ ...

フライパンで*+簡単クルトン*+

フランスパンとテフロン加工のフライパンがあれば簡単にクルトンが出来ちゃいます♪
材料: フランスパン

塩麹で*+もやしとにらのコクウマ炒め*+

簡単だけど塩麹でコクウマ♪あと一品欲しい時に是非~
材料: もやし、にら、塩麹、醤油、中華だし(顆粒)、こしょう、サラダ油(炒め用)

ワカメとゴマの*+さっぱりサラダ*+

ゴマと野菜がもりもり食べられるサラダです。
材料: 水菜、きゅうり、レタス、わかめ(乾燥)、白ゴマ、白すりゴマ、ごま油(お好みで)、上白 ...

ご飯が進む*とり胸辛みそ炒め*

冷めてもお肉やわらか~❤辛みそでご飯が進みます♪
材料: とり胸肉(厚めの削ぎ切り)、A.酒、A.塩、こしょう、しめじ(石づきを取ってバラバラ ...

すぐ出来る♥コーンクリームスープ

ブレンダーかミキサーがあればすぐ出来る*+ほんのり甘いクリーミーなコーンスープです♪
材料: クリームスタイルのコーン缶、水、牛乳、生クリーム、塩、スキムミルク、コンデンスミルク ...

店レシピ*+煮魚*+

お店で出していた煮魚の作り方を家庭用レシピにしてみました♫
材料: 昆布、水、酒、三温糖、醤油、みりん、顆粒だし、しょうが(スライス)

冷めても柔らか*+鶏の照り焼き*+

冷めても美味しい味がしっかりした鶏照りです。ご飯が進む♪お弁当に喜ばれます❤店レシピ ...
材料: 塩、コショウ、醤油、みりん、砂糖、酒、中華だし、サラダ油

生地もっちり*+小龍包*+

モチモチ生地にジュワっとあふれ出すスープの小龍包です♪お家で作った方がいっぱい食べら ...
材料: 中力粉(フランスパンの粉でok)、塩、お湯(熱湯)、A.ゼラチン、A.水、豚ひき肉、 ...

✱店レシピ✱お寿司用の醤油♫

ウチはお刺身やお寿司はこのお醤油で食べます♫
材料: 醤油、みりん、酒、鰹節