札幌市在住の山カズです♪元はパン屋で働いていましたパン作りとお菓子作りが趣味レシ ...

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どんぐりのちくわパン完全版♪追記有り

北海道の有名な「あの店」のちくわパンが作れちゃいます♪かなり研究した自信作です^^ ...
材料: 又はお好きなパン生地、竹輪、玉ねぎ(みじん切り)、ツナ缶(80g)、塩、ブラックペッ ...

ゴマが香る♪私のバンバンジー

夏の定番!!ご飯のおかずになる私のバンバンジーです♪ レシピ見直し ...
材料: 鶏もも肉(しつかり解凍したもの)、酒、くしょうが(チューブ)、長ネギの青い部分、塩、 ...

とっても美味しい*+冷やし中華のタレ

これからは冷やし中華のタレはお家にあるもので簡単に作っちゃいましょう♪ 一部レシピ ...
材料: 上白糖、醤油、酢、塩、水、ダシダ、粉末がらスープ、ごま油、卵、水、片栗粉

簡単♪私のパエリア

テフロンのフライパンで簡単にとっても美味しいパエリアが作れます♪是非お試しあれ~^^ ...
材料: 米、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、白ワイン、オリーブオイル(炒め用) ...

お肉やわらか自慢のローストビーフ

電気釜で簡単に作れるローストビーフです♪ 塩麹でお肉やわらか~~パーティーなどにGo ...
材料: 牛モモ、にんにく(チューブ)、ブラックペッパー、塩麹、サラダ油、赤ワイン、コカコーラ ...

甘さ控えめ*+私のフロランタン*+

サブレ生地にもアーモンドプードルを入れてとっても美味しい^^甘さ控えめなフロランタン ...
材料: 薄力粉(私はスーパーバイオレットを使っています)、BP(ベーキングパウダー)、無塩バ ...

親子デミオムライス

カフェ気分で簡単デミオムライスが作れます♪
材料: ハインツデミグラスソース缶、赤ワイン、ケチャップ、コンソメ顆粒、塩、上白糖、無塩バタ ...

作ったその日に2日目のカレー

作り方を少し変えただけで、作りたてのカレーが2日目のコクと味に出来ます♪お店の本格カ ...
材料: 豚モモ、玉ねぎ(スライス)、人参、ジャガイモ、サラダ油、A.市販のカレールー(家はバ ...

やわらか♪豆腐ハンバーグ

豆腐が入ってるなんて全然をわからない^^ジューシーでとっても美味しいハンバーグです♪
材料: 木綿豆腐、合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、卵、パン粉、こしょう、塩、ナツメグパウダ ...

パリパリ春巻き

タネにしっかり味付けしているのでそのままぱりぱり食べちゃってください~♪
材料: 豚肉バラ、たけのこ(水煮)、人参、干ししいたけ、長ネギ、A.しょうが(チューブ)、A ...