札幌市在住の山カズです♪元はパン屋で働いていましたパン作りとお菓子作りが趣味レシ ...

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絶対美味しい☆たこ焼き

我が家定番のとろとろクリーミーなたこ焼きです。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖、塩、本だし、醤油、水、牛乳、マヨネーズ、卵M、た ...

甘さ控えめパートシュクレ

甘さ控えめなので、どんなフィリングも合います。サクホロで、とってもお気に入りのパート ...
材料: 薄力粉(私はスーパーバイオレットです)、アーモンドプードル、無塩バター、粉糖、卵黄( ...

とってもリッチな絞り出しクッキー

生地はしっとり。 バターの香りと、風味がとっても良いクッキーです。
材料: 薄力粉、無塩バター(あれば発酵バター)、グラニュー糖、生クリーム(純乳脂肪)、アーモ ...