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ポカポカ☆生姜とナンプラ-の炊込飯
身体がポカポカになる生姜風味の炊き込みご飯です。無口な夫がおかわり3杯食べてくれたの
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材料:
お米、鶏肉(ももでも、胸でも)、生姜、料理酒、醤油(我が家は醤油麹の上澄み使用)、ナ
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白身魚と根菜の豆乳シチュー
白身魚の旨味を出汁に使った和風シチュー。残り野菜も ありったけ放り込み、具沢山にして
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材料:
白身魚、玉ねぎ、根菜、葉菜類、味噌、豆乳、片栗粉 大さじ1+水大さじ2
ざくざくクルミのショコラケーキ
やもとしょうさんのレシピに、ココアを入れてアレンジ★ (作り方もアレンジ…) こ
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材料:
チョコ、バター、たまご、純ココア、生クリーム(コーヒー用ミルクでも…)、小麦粉、ベー
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♪びっくり簡単!アボカド アイス♪
アイス…というよりは、シャーベットに近いです。。。 ミキサーで混ぜるだけなの
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材料:
アボカド、バニラアイス、絹豆腐、牛乳、はちみつ、コアントロー(お好みで)
黒酢が香る★バナナパフェ
季節限定の、2007夏パフェです! 甘酸っぱくて、ほろ苦~い大人の味!
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材料:
★黒酢、★三温糖、★バニラエッセンス、◎生クリーム、◎砂糖、◎バニラオイル、■インス
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