料理下手ながらもら毎日 家族のために奮闘してます(*`・ω・)ゞ毎日のご飯は、命 ...

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ポカポカ☆生姜とナンプラ-の炊込飯

身体がポカポカになる生姜風味の炊き込みご飯です。無口な夫がおかわり3杯食べてくれたの ...
材料: お米、鶏肉(ももでも、胸でも)、生姜、料理酒、醤油(我が家は醤油麹の上澄み使用)、ナ ...

あら簡単♪醤油麹

簡単過ぎて申し訳ありません。
材料: 麹、丸大豆醤油

私の朝食♪オールブラン粥

温かいオートミール粥のようなオールブランの朝食です。
材料: ケロッグオールブラン、お湯、きな粉、ゴマ、ジンジャー粉、バナナなど、ヨーグルト(私は ...

白身魚と根菜の豆乳シチュー

白身魚の旨味を出汁に使った和風シチュー。残り野菜も ありったけ放り込み、具沢山にして ...
材料: 白身魚、玉ねぎ、根菜、葉菜類、味噌、豆乳、片栗粉 大さじ1+水大さじ2

ざくざくクルミのショコラケーキ

やもとしょうさんのレシピに、ココアを入れてアレンジ★ (作り方もアレンジ…)   こ ...
材料: チョコ、バター、たまご、純ココア、生クリーム(コーヒー用ミルクでも…)、小麦粉、ベー ...
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☆小夏ちゃん酒☆

祖母が送ってくれた、とっても美味しい小夏ちゃん(*´∀`*)   初めて果実酒という ...
材料: 小夏、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー

♪びっくり簡単!アボカド アイス♪

アイス…というよりは、シャーベットに近いです。。。     ミキサーで混ぜるだけなの ...
材料: アボカド、バニラアイス、絹豆腐、牛乳、はちみつ、コアントロー(お好みで)

黒酢が香る★バナナパフェ

季節限定の、2007夏パフェです!  甘酸っぱくて、ほろ苦~い大人の味!       ...
材料: ★黒酢、★三温糖、★バニラエッセンス、◎生クリーム、◎砂糖、◎バニラオイル、■インス ...