日々勉強!パパと9歳&3歳の息子との4人暮らし。毎日明るく楽しく元気よく♪

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簡単♪安い!マグロの血合いdeあら煮

約1キロのまぐろの血合いが200円!だったので迷わずカゴの中へ(*^^*)半分あら煮 ...
材料: まぐろの血合い、◆ショウガ、◆酒、◆醤油、◆みりん、◆砂糖、水

*キレイな薄焼き卵&錦糸卵*

片栗粉を入れることで鮮やかでもっちりした薄焼き卵&錦糸卵が出来ます♪
材料: 卵、水、片栗粉

◇さっぱり◇南蛮漬け◇鯵&鶏肉◇

お酢パワーでさっぱり美味しく食べましょう♪
材料: 小鯵、◇【ミツカン穀物酢】、◇醤油、◇みりん、◇砂糖、◇水、小麦粉、塩コショウ、揚げ ...

かぼちゃの煮物deグラタン☆

残ったカボチャの煮物をグラタンにしました。煮物の甘みでまた美味しい♪
材料: カボチャの煮物、玉ねぎ、ハムorウインナー、バター、牛乳、小麦粉、顆粒コンソメ、チー ...

秋茄子の煮びたし。

茄子の煮びたしは好きなおかず♪生姜がきいてさっぱり美味しい♪
材料: ナス、厚揚げ、小松菜、◇めんつゆ、◇醤油、◇酒、◇みりん、◇生姜の薄切り

大根の皮でキンピラ☆

コリコリしていて食感が大好き✿捨ててしまう大根の皮でもう一品♪
材料: 大根の皮、ごま油、砂糖、酒、醤油、白ゴマ

☆ツナトマトクリームソース☆

お気に入りパスタソースです♡ 某パスタ店のを真似して作ってみたらお店に行く事がなくな ...
材料: トマト缶、ツナ缶、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、固形スープの素、水、生クリーム、オリー ...

チューリップのから揚げ☆

友人の子供の為に食べやすくチューリップの形にしてみました。
材料: 鶏手羽、◎生姜のすりおろし、◎ニンニクのすりおろし、◎酒、◎醤油、卵、片栗粉

お豆入りクリームシチュー♪

いつものシチューにお豆を入れて栄養満天♪お豆がほっこりして美味しい~♪
材料: 豚肉、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、シチューの素、水、牛乳、グリーンピース、カレーにおい ...

柔らか唐揚げ。コチュジャン味♪

胸肉使用でもプリプリ~♪冷めても柔らかいままです。
材料: ムネ肉、●コチュジャン、●豆板醤、●ニンニクパウダー、●ジンジャーパウダー、●しょう ...