具沢山!たけのこの五目炊き込みご飯♪
たけのこ、鶏肉、長天、油揚げ、にんじんが入った具沢山な炊き込みご飯です♪
材料:
お米、たけのこ(茹でたもの)、鶏肉、藻塩こうじ(塩麹)、長天、油揚げ、にんじん、水、
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たけのこと生ワカメの中華風スープ♪
いつものワカメスープに旬のたけのこをプラス!!
ごま油のこうばしい香りがgood♪
材料:
たけのこ(茹でたもの)、生ワカメ、ごま油、白ゴマ、水、トリガラスープの素、しょうゆ
おろし塩ぽんde和風塩麹ハンバーグ♪
塩麹でお肉がジューシー♪ひじき×レンコン入り和風ハンバーグ!大根おろしにあっさり塩ぽ
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材料:
合挽きミンチ、藻塩こうじ(塩麹)、芽ひじき(乾燥)、レンコンスライス、卵、パン粉、牛
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あすっことベーコンの塩だれパスタ♪
島根県で生まれた新しい野菜“あすっこ”!浜守の塩だれであっさりパスタ♪
材料:
パスタ、あすっこ、厚切りベーコン、藻塩こうじ、浜守の塩だれ、オリーブオイル、ブラック
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塩麹deチキンソテー☆きのこバジル乗せ♪
塩麹で柔らかくジューシーなチキンにバジルのいい香り♪塩麹漬けきのことも相性バッチリ!
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材料:
鶏肉、藻塩こうじ(塩麹)、ガーリックバター、話題の塩麹de万能きのこのオイル漬け b
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