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「恵幸川鍋（えこがわなべ）」
加古川の旬の野菜、高松清太夫老舗の味噌（みそ）、岡田本家の酒かすで作るご当地鍋。
材料：
白菜かキャベツ、豚バラ肉薄切り、ニンジン、長ネギ、シイタケ、サツマイモ、水菜、豆腐、
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名古屋風手羽先
コラーゲンたっぷりの手羽先を甘辛いタレで絡めたご当地グルメ。サラダなどビタミンCと一
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材料：
手羽先、片栗粉、減塩しょうゆ、酒、みりん、蜂蜜、白ゴマ、おろしにんにく、粗びきこしょ
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