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ＪＡ全農あおもり
ＪＡ全農あおもり のキッチン
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本州の最北端に位置する青森県から、健康な土づくりにこだわり、夏でも冷涼な気候等を ...

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ながいもと水菜のじゃこサラダ

カリカリのじゃことシャキシャキの野菜の食感が楽しいサラダです。
材料： 青森県産ながいも、水菜、トマト、じゃこ、サラダ油、醤油、酢、砂糖、おろし玉ねぎ、サラ ...

ながいものツナマヨ和え

ごはんにも合いますが、パンに挟んでサンドイッチにしてもおいしいです☆
材料： 青森県産ながいも、ツナ缶(水煮・オイルどちらでも)、茹で卵、玉ねぎ、酢、砂糖、醤油、 ...

ながいものから揚げ

みんな大好き、から揚げです！
材料： 青森県産ながいも、市販のから揚げ粉、揚げ油、パセリのみじん切り、マヨネーズ/ケチャッ ...

ながいものしそ明太和え

さっぱりとした一品。ごはんにもぴったりです。
材料： 青森県産ながいも、明太子、みりん、大葉

青森ながいもの下処理と保存と選び方

青森ながいもの下処理の仕方や保存方法、選び方をご紹介します。
材料： 青森ながいも
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