平日は忙しく働く会社員。週末はグランシェフに変身! 妻はワイン片手に、娘はオレン ...

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網目ライスペーパー 揚げ春巻き

ベトナムのおみやげで網目状のライスペーパーを手に入れました。通常のライスペーパーと比 ...
材料: 網目ライスペーパー、豚挽き肉、蟹缶(ほぐしみ)、里芋(千切り4~5cm)、ニンジン( ...

絶品!!もちもち蓮根団子鍋

さっぱり雅な塩味のお鍋です。モチモチ食感の蓮根団子が美味。
材料: A:蓮根、A:片栗粉、A:塩、B:鶏ひき肉、B:ねぎ(みじん切り)、B:片栗粉、B: ...