宮城漁師酒場魚谷屋のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

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ホタテクラムチャウダー

クラムチャウダーをホタテでさらにおいしく！

材料：ホタテ貝柱、じゃがいも、ベーコン、しめじ、バター、白ワイン、塩コショウ、牛乳、小麦粉

栄養たっぷり低カロリー！

材料：くじら　赤身、長ネギ、〇田舎味噌、〇みりん、〇にんにくすりおろし、〇カイエンペッパー ...

カキの旨味とチリソースがベストマッチ

材料：カキのむき身、長ネギ(みじん切り)、片栗粉、溶き卵、サラダ油、☆ケチャップ、☆豆板醤 ...

ぶりの定番！大根と甘辛煮つけ

材料： ☆ブリ角切り、☆大根乱切り、☆生姜スライス、〇かつお出汁、〇料理酒、〇濃口醤油、〇み ...

照り焼きとマヨネーズの相性抜群！

材料：スズキ切り身、塩コショウ、小麦粉、〇料理酒、〇濃口醤油、〇三温糖、きゃべつ千切り、オ ...

トマトとレモン、大葉のハーモニーが絶妙！

材料：チダイ、塩コショウ、活あさり、トマト（ミニでも）、レモンスライス、大葉、〇にんにくス ...

マツダイの味が、一番感じられる簡単レシピです。

材料：だし昆布、マツダイ切り身、長ネギ、ポン酢

穴子の湯引きをイメージして梅風味の煮物を作って見ました。

材料：穴子、お酒、鰹節（フレッシュパック）、水、みりん、梅干し、牛蒡（3～4㎝）カット

穴子の煮付けは難しいと思いがちですが、割合が分かれば以外に簡単です。

材料：穴子、水、酒、みりん、醤油、砂糖（煮汁）、砂糖（詰め用）

フライパンでできる焼き魚！

材料：スズキ切り身、サラダ油、バター(無塩)、濃口しょうゆ、じゃがいも(男爵)、〇バター( ...

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