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家族(基本6人、時々9人♪)の胃袋をギュッと掴んだレシピを載せています(o^^o
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家族(基本6人、時々9人♪)の胃袋をギュッと掴んだレシピを載せています(o^^o)
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げんげの竜田揚げ
表面はカリッと、中はトゥルットゥルのプルップル! 深海魚のげんげを竜田揚げにしました
...
材料: げんげ、塩、しょうゆ、お酒、生姜、片栗粉
鮭の照り焼きバター炒め
鮭と新玉ねぎの、照り焼きバター炒めです
材料: コストコサーモン(鮭の切身)、片栗粉、塩こしょう、オリーブオイル、ニンニク、白ワイン
...
里芋の照り焼き
里芋の照り焼きと、しのだ丼を融合させてみました!
材料: 里芋(小芋)、薄切りの豚肉、長ねぎ、味しみきざみあげ、片栗粉、油、おっかぁのつゆ(I
...
四日市とんてき
四日市とんてきを自己流で作ってみました
材料: 豚肉、小麦粉、塩こしょう、おっかぁのつゆ(ID:3826792)、ウスターソース、は
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魚のムニエル(バジルクリームソース)
バジルクリームソースが決め手のムニエルです
材料: スズキ、塩、小麦粉、塩こしょう、オリーブオイル、ニンニク、白ワイン、バター、生クリー
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ひらたけとしらすのあっさり炒め
ひらたけとしらすをポン酢で炒めました
材料: ひらたけ、しらす、ごま油、ポン酢
おからパウダー入り煮込みハンバーグ
おからパウダーを使った、ヘルシーな煮込みハンバーグです
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩こしょう、おからパウダー、水、油、トマト&ガ
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サイコロステーキ
ゴロゴロでも柔らかいサイコロステーキ
材料: 牛肩ロース、塩こしょう、しょうが、酒、オリーブオイル(焼き用)、玉ねぎ、オリーブオイ
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白ネギの煮浸し
白ネギのあっさり煮浸しです
材料: 白ネギ、ごま油、白ゴマ、水、おっかぁのつゆ(ID:3826792)、黒酢(酢)、しょ
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ポテトニョッキのサラダ
もちもちポテトニョッキのサラダです
材料: ポテトニョッキ、ハム、レタス、マヨネーズ、牛乳、コンソメ、塩こしょう、しょうゆ
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