家族(基本6人、時々9人♪)の胃袋をギュッと掴んだレシピを載せています(o^^o ...

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味噌鍋(中華風)

お肉でも良し、魚介でも良し、好きな具材で作るみそ鍋です
材料: 白菜、豚肉、えのき、ちくわ、人参、板こんにゃく、油揚げ、水、赤味噌、おっかぁのつゆ( ...

たらの竜田揚げ

あっさり!カリッ!タラの竜田揚げです。
材料: たら、しょうゆ、酒、生姜、塩こしょう、片栗粉、レモン汁

ピーマンの明太子炒め

ピーマンと明太子の炒め物です。
材料: ピーマン、まいたけ、大根、バター、のり、ばらこ

自己流ポーたま

ポーたま(風)
材料: 焼きのり、ご飯、卵、リチャム、なす、甘味噌(ID:3834269)、マヨネーズ、油

なすの味噌そぼろがけ

なすに甘味噌そぼろをたっぷり乗せました。
材料: なす、鶏もも肉、ごま油、甘味噌(ID:3834269)、小口ねぎ、白ゴマ

レタスの肉巻き

たっぷり野菜とレタスの肉巻き
材料: レタス、人参、もやし、水菜、薄切りの豚肉、ごま油、小麦粉、塩こしょう、ねぎ塩ダレ(I ...