長年作ってきた料理の中から、残しておきたいレシピをまとめたいと思います。娘達、親 ...

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和風♪長芋とシラスのマヨサラダ

レンチンで簡単にできる上品な(!?) 和風の長芋マッシュサラダです。
材料: 長芋、しらす、●マヨネーズ、●塩、●胡椒、大葉

和風!わかめで♪無限ピーマン

シンプルな和風炒めなのに、ピーマンが美味しい!! わかめも美味しい!!
材料: 乾燥わかめ、ピーマン、酒、醤油、ごま油、白ごま

大豆の旨み引き立つ♪大豆とひじきご飯

ひじきを別に煮て味付けし、炊き上がったご飯に混ぜると、美味しくなります。炊飯中にひじ ...
材料: 米、人参、♢醤油、♢塩、乾燥芽ひじき、●砂糖、●みりん、●醤油、●水、蒸し大豆(水煮 ...