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小麦･卵・乳製品・バナナを使わないお菓子を作っています。食物アレルギーがある人も
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小麦･卵・乳製品・バナナを使わないお菓子を作っています。食物アレルギーがある人もない人も、みんなで楽しめる美味しい料理を！レシピの材料は使う順に書いてあります。
米粉のレシピは製菓用米粉の中でもきめの細かい「こめっこ２」「リ・ファリーヌ」用になります。
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種に付いたマンゴーの実★きれいに取れます
マンゴーを剥いた人の特権！流しでこっそり種に付いた身をしゃぶったりしていませんか？ス
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材料： マンゴー
SDGs★無駄のないイチゴのヘタ取り
イチゴのヘタを無駄に切り取りすぎていませんか？生ゴミを減らしましょう!!
材料： イチゴ
ローストチキンの後に★脂カットグレイビー
ローストチキンの後に残ったグレイビー（肉汁）。美味しいけれど、鶏の脂もたっぷり。脂を
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材料： ローストチキンでトレイや器に残ったグレイビー（肉汁）
すりおろし生姜の保存法
レシピではありませんが…。すりおろし生姜を使いたい時にすぐに使える便利な保存方法です
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材料： 生姜
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