小麦・卵・乳製品・バナナを使わないお菓子を作っています。食物アレルギーがある人も ...

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HBで★グルテンフリー米粉コッペパン

小麦アレルギーのあるお子さんの給食のロールパンやコッペパンの代替食に。グルテン不使用 ...
材料: 35度のお湯、白神こだまドライ酵母、てんさい糖(又は砂糖)、35度のお湯、塩、オリー ...

乳不使用★鶏肉とカボチャの豆乳シチュー

乳製品を使わない豆乳クリームシチューです。カボチャが煮すぎで皮だけにならないコツも♪ ...
材料: 玉ねぎ、人参、カボチャ、しめじ、鶏モモ肉、塩、胡椒、ナツメグパウダー、生姜のすりおろ ...

粉寒天で★巨峰ゼリー

巨峰の皮を使ってきれいなブドウ色が出せました。粉寒天を使ってヘルシーに。甘さ控えめ♪
材料: 種なし巨峰(ピオーネでもOK)、水、粉寒天(かんてんパパ)、てんさい糖、レモン汁

5分で完成★水菜と人参とツナの温サラダ

手早くあと1品欲しい時に重宝する楽々レシピです。さっと炒めてシャキッとした食感を楽し ...
材料: 水菜、人参、ツナ缶(オイル漬け)、ほんだし(顆粒)、醤油