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ウニの濃厚クリームパスタ
贅沢ですが、実は作りやすいです!美味しいチリ産の雲丹をベースにしたフェットチーネレシ
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材料:
生ウニ(潰しておく)、生クリーム、にんにく (みじん切り)、オニオン (みじん切り)
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お洒落なディナー☆雲丹のグラタン☆
自宅でもレストランのようにお洒落なディナーはいかがですか?その秘密はピスコでフランベ
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材料:
雲丹、ピスコ酒、バター、パルメザンチーズ、ベシャメルソース、レモン、パーセリ、塩胡椒
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雲丹祭り!ウニのフレンチトースト
美味しさがたまらない、雲丹の味たっぷりのレシピです!日本人シェフの提供してくださった
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材料:
雲丹、パルメザンチーズ(粉)、トースト用食パン、雲丹、卵黄、生クリーム、蜂蜜、塩、オ
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