鶏ミンチのふわふわ唐揚げ
見た目は唐揚げだけど、食べると、柔らかくて、味がしっかりしていて、食べやすい(^-^
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材料：
鶏ミンチ、玉ねぎ、人参、れんこん、酒、みりん、醤油、おろししょうが、片栗粉、揚げ油
我が家の野菜入り豚のしょうが焼き
豚肉がモチモチ、味がしっかりついていて、野菜も一緒に食べれて、ご飯もすすむ(^-^)
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材料：
豚肉切り落とし、玉ねぎ、人参、エリンギ、ピーマン、片栗粉、塩こしょう、砂糖、酒、みり
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フライパンde簡単揚げ出し豆腐
簡単楽チンで美味しい！豆腐をどうしようと迷ったらお試しあれ(^.^)
材料：
豆腐、片栗粉(豆腐用)、3倍濃縮つゆ、水、片栗粉(つゆ用)、しょうが、大根(無くても
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カレーホットサンド
カレーパンが食べたいけど、パン生地をこねたり、揚げたりが大変！食パンを使えば、簡単！
材料：
食パン(5枚切)、合挽き肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、マーガリン、小麦粉、カレールー
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豚と茄子としめじとキャベツのあっさり炒め
秋茄子の美味しい季節、あっさりさっぱり簡単！食べやすい味わいです！
材料：
豚切り落とし、茄子、しめじ、キャベツ、大根おろし、ポン酢、塩こしょう、刻みネギ、油
