中学1年生の女の子がいる母です。不器用な私ですが、下手なりに料理をがんばっていま ...

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手羽先・手羽元のハーブグリル

ガーリック&ペッパーとハーブの美味しいハーモニー♪♪♪ ついつい手がのびちゃう危険 ...
材料: 手羽先か手羽元、●ローズマリーやバジルなどお好きなハーブ、●酒、●塩、●おろしにんに ...

いんげんとゆで玉子のマスタードマヨサラダ

話題入り感謝! ほんのり甘いマスタードマヨでいんげんが沢山食べられます♪ いんげん ...
材料: いんげん、ゆで玉子、粒マスタード、マヨネーズ、砂糖

バターでコクうま♪簡単肉じゃが

話題入り感謝!! 普通においしい♪ わが家の肉じゃがです^^
材料: 牛肉(薄切り)、じゃがいも、人参、玉葱、いんげん、○だし汁、○砂糖、○酒、○みりん、 ...

ヘルシー♪揚げないポテトコロッケ

油で揚げなくても衣がサクサク♪ ヘルシーでしかも後片づけも楽チン! そしてもちろ ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、合挽き肉、塩胡椒、みりん、パン粉、小麦粉、卵、サラダ油

お肉やわらか♪サクサクささみフライ

ささみだけどお肉やわらか♪ 一口サイズを揚げ焼きするから簡単です^^
材料: ささみ、○酒、○塩、○片栗粉、小麦粉、とき卵、パン粉

簡単♪たまごのきんちゃく煮

お揚げにじゅわ~っと味しみしみ♪ 簡単なのにとってもおいし~きんちゃく煮です^^
材料: たまご(小さめのサイズ)、油揚げ、いんげん、●だし汁、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒

ごはんの友☆クミンが香る♪豆腐入りそぼろ

甘辛そぼろにクミンを足してちょっぴりアジアン? 豆腐入りでソフトなそぼろです♪ クミ ...
材料: 豚挽き肉、木綿豆腐、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、クミン(パウダー)、胡椒

簡単♪しらすとほうれん草のたまご焼き

もう1品に最適♪ お弁当にもどうぞ^^ 2012.11.28 分量訂正しました
材料: たまご、ほうれん草、しらす、●粉末和風だし、●みりん、●牛乳、サラダ油、塩