農業女子のキッチンへようこそ♪︎夫と息子(小4)の3人暮らし、和歌山県に住んでい ...

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豆腐のふんわり蒸し

卵白を泡立てているのでふんわりとやさしいおいしさです(#^.^#)レンジで蒸している ...
材料: 豆腐(木綿)、えのき、かにかま、刻みネギ、卵白、片栗粉、塩、出し汁、醤油、酒、塩、片 ...

プリンみたい♡おでんだしと牛乳で茶碗蒸し

おでんだしリメイク!牛乳を加えて作る少し甘めのプルンプルン茶碗蒸し♪お好みの具材でど ...
材料: 卵、おでんだし、牛乳、塩、椎茸、かまぼこ、お餅、ほうれん草の葉

豆腐deヘルシー華しゅうまい

豆腐で作ってるからとってもヘルシー。細く切ったしゅうまいの皮をくっつけて、華やかにな ...
材料: 豆腐(木綿)、鶏ミンチ、玉ねぎ、刻みネギ、片栗粉、塩、醤油、ごま油、シュウマイの皮、 ...

蒸し鶏のフレッシュトマトソース

酸味のあるフレッシュなトマトソースがよく合います。サラダ感覚で食べれるよ♪
材料: 鶏もも肉、塩、酒、トマト、玉ねぎ、☆酢、☆オリーブオイル、☆砂糖、☆塩・コショウ