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たたきオクラと大根おろしのぶっかけ素麺
❀クックパッドニュース掲載❀ねばねばオクラと大根おろし、梅干しでさっぱり食べれる素麺
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材料:
素麺、オクラ、大根、梅干し(大)、麺つゆ(お好みの濃度のもの)
辛くない!ピーマンで作るグリーンカレー
グリーンカレーペースト不使用の辛くないグリーンカレーです。ピーマンと玉ねぎのペースト
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材料:
鶏肉(もも肉)、ピーマン、玉ねぎ、なす、しめじ、ココナッツミルク、生姜、にんにく、カ
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オクラと長芋と梅のコンソメスープ
「和」の和え物によく使われる食材をコンソメスープにしてみました。茹でたオクラがあれば
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材料:
オクラ、長芋、梅干し、コンソメ(顆粒)、塩、こしょう、水、ブラックペッパー又はかつお
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温でも冷でも!ピーマンのポタージュスープ
カレー粉でピーマンの匂いを和らげ、飲みやすくしたちょっぴりスパイシーなスープ。温・冷
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材料:
ピーマン、玉ねぎ、豆乳(牛乳)、コンソメ(顆粒)、カレー粉、塩、こしょう、水、ポテト
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ブルーベリーヨーグルトスムージー&アイス
そのまま飲んでスムージー。袋に入れて凍らせてシャーベット。好きな方でどうぞ♪爽やかで
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材料:
ブルーベリー(冷凍)、バナナ、ヨーグルト(プレーン)、牛乳、砂糖、ブルーベリー(冷凍
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かぼちゃのカレーそぼろあんかけ
甘いかぼちゃもカレー粉でちょっぴりスパイシーに♪ご飯にかけても美味しいですよ。
材料:
かぼちゃ、豚ひき肉、オクラ(塩茹でしたもの)、生姜(みじん切り)、☆醤油、☆砂糖、☆
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