絵を描くのが好き、料理も好き、編み物も好き、ネイルも好き。 おいしいものは、食べ ...

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5分で完成♪豆腐とキノコの明太とろとろ煮

切って煮て、あっという間にできあがり!2018.10.24話題入り! 2021.10 ...
材料: 豆腐(絹ごし)、きのこ類、明太子、めんつゆ、水溶き片栗粉

煮たまごじゃないよ☆酢たまご

父の大好きな酢を使った味玉。さっぱりしてあと引くおいしさ。2014.6、2019.3 ...
材料: 卵、酢、しょう油、みりん、砂糖

寝ている間に、簡単ワッフル♪

生地を袋に入れてモミモミしたら、あとはほっとくだけ♪手間と洗い物を少なくしました。 ...
材料: 牛乳、無塩バター、イースト、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、卵、ざらめ、メープル、紫芋、チ ...

ラタトゥイユと応用レシピいろいろ♪

簡単ラタトゥイユを多めに作り、次の日にはリメイク☆ 料理のレパートリーも広がります。 ...
材料: たまねぎ、ズッキーニ、にんじん、パプリカ(赤黄)、なす、ブロッコリーの茎など、トマト ...

卵白と豆乳でカニ茶碗蒸し

レンジで簡単、すぐできる茶碗蒸しです。全卵でもできますが、卵白だけだとさっぱりしてて ...
材料: 無調整豆乳、卵白、カニ缶 70g、白だし、塩、みりん、しょう油、片栗粉+水

色とりどり☆ピクルス

常備食として、とっても便利なピクルス。 酸っぱすぎない、やさしい甘さのピクルスです。
材料: 酢、グラニュー糖(砂糖)、塩、ズッキーニ、アスパラ、うずらの卵、ミニトマト

超ヘルシー☆キノコの和風パスタ

免疫力UP♪美肌効果もあって、低カロリーなキノコをたっぷり使います。カロリーを気にせ ...
材料: スパゲッティー、しめじ、椎茸、えのき茸、エリンギ、ベーコン、梅昆布茶、めんつゆ、バタ ...

塩麹でから揚げ☆黒ごま味

免疫力UP食材の塩麹と黒ゴマを合わせました。 味よし、香りよし、栄養価よしです(^- ...
材料: 鶏もも肉、塩麹、黒ゴマ、片栗粉

塩麹でから揚げ☆コンソメバジル味

やっぱりコンソメと鶏肉は合います♪ 失敗のない味付けです。
材料: 鶏もも肉、塩麹、コンソメバジル(粉)、片栗粉

絶対満足☆煮卵 とり塩味

真っ白な煮卵です。普通のゆで卵だと思わせて、実はとり塩味♪そのままでもお弁当に入れて ...
材料: 卵、水、鶏がらスープの素、みりん、だしの素、塩