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鰯の醤油麹トマトソースinチーズ

安くて美味しい鰯(中サイズ)で醤油麹+イタリアンなおかずです♪
材料: 鰯(手開き)、小麦粉(打ち粉)、オリーブオイル(サラダ油)、にんにく(ぶつ切り)、@ ...

鶏胸肉の塩麹ワイン漬けピカタ

塩麹+いつものマヨワインで。。 漬け込むほどしっとり^^ ピカタになりました
材料: 鶏胸肉、*塩麹+マヨネーズ+白ワイン(酒)、塩コショウ、@卵(L)、@牛乳、@粉チー ...

牛バラ肉の醤油糀赤ワイン漬け照り焼き

醤油糀+赤ワインでひと手間” お弁当にしっとり焼肉^^
材料: 牛バラブロック(スライスでも)、@醤油糀:赤ワイン、@にんにく(チューブ)、小麦粉( ...

鶏胸肉のマヨワイン漬け照り焼き~プルーン

時間が経ってもしっとりの照り焼きです” プルーンの力で視力も大事にね♪
材料: 鶏胸肉、@マヨネ-ズ:白ワイン(酒)、小麦粉(打ち粉)、オリーブオイル(サラダ油)、 ...

豚バラロールin大根の味噌煮

大根好きさんに嬉しいおかずです♪ お弁当やおつまみに”
材料: 豚バラ肉(薄切り)、大根(皮付き)、小麦粉、オリーブオイル(サラダ油)、@砂糖:味噌 ...

ゴーヤとスパムとお茄子のかき揚げ

隠し味かな?粉末おだし^^ 旬のゴーヤでサクッとかき揚げ。。
材料: ゴーヤ、にんじん(千切り)、茄子、スパム缶(小)、小麦粉(薄力粉)打ち粉、小麦粉(薄 ...

あらめと大豆の炒め煮in豚バラ

食物繊維たっぷり! あらめで定番ほっこりヘルシー煮物。。
材料: 豚バラ肉(薄切り)、水煮大豆、あらめ、こんにゃく、人参、酒、みりん、濃い口醤油、水

マックポテトでかぼちゃのビシソワグラタン

マックのポテトでこんなにウマウマ! 子供も大好き^^我が家の定番グラタン
材料: かぼちゃ(スライス)、しめじ、レシピID1936732のマックPのソース、チューブチ ...

豚ヒレ肉のソテー炙り酒粕トマトソース

炙ってこんがりプワ~ンと良い香りの 濃厚ソース”を しっとり豚ヒレ肉に。。 お弁当に ...
材料: ID2021063豚ヒレ肉の醤油麹マヨワイン漬けソテー、ID2043342酒粕トマト ...

弁当inマスタードクリームゆきママ風

いつものお弁当に。。 子供も大人もウマウマ マスクリソ~スを添えてあげましょう^^
材料: @粒マスタード、@オリーブオイル、@白ワイン、@生クリーム、@練乳(砂糖)、@濃口し ...