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☺簡単おつまみ♪鶏皮と豆腐の煮込み☺
簡単に作れる鶏皮と豆腐の煮込みです♪
鶏皮はプルプル・豆腐は味が染み染みに。
おつま
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材料:
鶏皮、玉ねぎ、木綿豆腐、★めんつゆ、★水、★砂糖、★おろししょうが
☺レンジで簡単♪白菜と鯖缶のとろとろ煮☺
火を使わずにレンジで作れる、もう一品欲しい時に便利な白菜と鯖の水煮缶の蒸し煮です♪白
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材料:
白菜、えのき、鯖の水菜缶、鶏がらスープの素、しょうゆ、粗挽き黒胡椒
☺簡単♪丸ごと食べられる小鯵の南蛮漬け☺
小鯵の南蛮漬けです♪
想像しているより簡単に作れて、二度揚げするので頭も骨も食べられ
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材料:
小鯵(豆鯵)、片栗粉、玉ねぎ、人参、☺簡単♪いろいろ使えるさっぱり南蛮酢☺
☺簡単♪鮭と蓮根のオイスターソース炒め☺
美容にいい蓮根と鮭をを使った簡単に作れる魚料理です♪
しっかりした味付けで、ご飯のお
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材料:
生鮭、れんこん、長ねぎ、料理酒(鮭下味用)、塩(鮭下味用)、片栗粉、★砂糖、★オイス
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☺ブロッコリーのピーナッツバター和え☺
レンジで簡単に作れるブロッコリーのピーナッツバター和えです♪
お弁当の隙間埋めにもオ
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材料:
ブロッコリー、水、★ピーナッツバター、★しょうゆ、★みりん、★お酢
☺簡単♪濃厚☆牡蠣のクラムチャウダー☺
あさりの代わりに牡蠣を使った簡単に作れる濃厚なクラムチャウダー♪牡蠣の旨味をしっから
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材料:
牡蠣(加熱用)、ベーコン(長い物)、玉ねぎ、人参、しめじ、塩(牡蠣を洗う用)、白ワイ
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☺簡単♪鶏肉のジューシーレモン醤油焼き☺
レモンの風味が爽やかな鶏肉のレモン醤油焼きです♪
鶏むね肉でもパサパサしないで作れま
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材料:
鶏むね肉(鶏もも肉でもOK)、★しょうゆ、★レモン汁、★料理酒、★みりん、★砂糖、サ
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☺簡単♪カリフラワーと豆腐のポタージュ☺
牛乳を使わないで作れるカリフラワーと豆腐の真っ白なポタージュです♪
野菜が苦手なお子
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材料:
カリフラワー、豆腐、水、コンソメキューブ、塩、胡椒(お好みで)、ドライパセリ(あれば
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☺簡単♪椎茸のガーリックバター焼き☺
簡単に作れる椎茸のガーリックバター焼きです♪
キッチンばさみを使えば包丁いらずで作れ
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材料:
椎茸、バター、★ドライパセリ(あれば)、★おろしにんにく、★塩、★粗挽き黒胡椒