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れんこんのおつまみ

れんこん
材料： れんこん、シーチキン(オイル漬け)、鶏ガラ、ごま油

蒸茄子

なす
材料： 茄子、ポン酢、砂糖、ごま、おろし生姜、醤油、酢、砂糖、ごま油、鶏ガラ、ラー油、ごま

酢のもの

タコ
材料： タコ、きゅうり、ミョウガ、酢、砂糖

鯛の昆布じめ

鯛
材料： 鯛(刺身用)、昆布

茄子の辛いナムル

茄子
材料： 茄子、ポン酢、ごま油、食べるラー油、豆板醤、(砂糖)、オイスターソース

茹で時間

そら豆
材料： そらまめ、酒、塩

しいたけ

しいたけ
材料： しいたけの足、バター、ニンニク、パセリ、粉チーズ、塩こしょう

きゅうりのおつまみ

きゅうり
材料： きゅうり、塩、鶏がらスープの素、白ゴマ、豆板醤、オリーブオイル

にんにく醤油炒め

ブロッコリー
材料： にんにく醤油

菜の花おひたし

菜の花
材料： 菜の花、茹で汁(出汁)、(薄口)醤油、みりん
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