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だるま丸
だるま丸 のキッチン
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こんにちは、お魚大好きだるま丸です。明石浦漁業協同組合のキッチンの中の人です。こ ...

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エイヒレのつくり方（ウチワザメ編）

ウチワザメのヒレからエイヒレを作ってみました！ サメなのにエイヒレ？！
材料： ウチワザメのエイヒレ、砂糖、しょうゆ、みりん

ふわとろ山いもお好み焼きちりめん乗せ

山いもたっぷり過ぎるふわとろお好み焼きに釜揚げしらす干しをトッピング！
材料： 山いも、お好み焼き粉、卵、水、ソース、マヨネーズ、釜揚げしらす干し

すだれ貝のバター焼き

バター焼きに酒蒸しの要素を加えて時短バター焼きに すだれ貝の塩分だけで十分なので無塩 ...
材料： すだれ貝、バター（無塩）、にんにく（スライス）、酒