アマランサス(葉)と茄子の塩ダレ炒め
ホウレン草と同じような栄養分でビタミンたっぷりで粘りもないクセのない食材です☆塩ダレ
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材料：
茄子、豚肉(バラでもロースでも)、アマランサス(葉)、ごま油、ニンニク(みじん切り)
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茄子のチーズ焼き
テレビでやっていたのをマネしてみました★夏バテ向きにネバネバ素材を使用!!美味しいで
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材料：
茄子、ほうれん草(冷凍)、オクラ(冷凍)、山芋、味噌、豆乳または牛乳、味の素・塩コシ
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京ガンモの梅味噌チーズ焼き
簡単なのに、おつまみに最適!!一口で可愛いのは子供のおかずにもなる一品☆
材料：
京ガンモ、カッテージチーズ又はとろけるチーズ、◎梅(たたくか果肉チューブ)、◎味噌、
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