今は認知症の義母の介護と仕事でバタバタしながらも、昔人間の義母に現代の調理で美味 ...

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グレフルサラダ

ヘルシーなサラダ★ヨーグルトとグレープフルーツでさっぱりな一品♪
材料: お好きな野菜、グレープフルーツ、プレーンヨーグルト、●ブラックペッパー、●オリーブオ ...

②洋風&和風ステーキソース

ピリッとしたソースです☆旦那にも大好評でした★ホイル焼きにもお肉系にもいかがですか? ...
材料: ★海苔の佃煮、★柚子コショウ、★ポン酢、◎粒マスタード、◎マヨネーズ、◎ポン酢

①和風?!洋風?!ステーキソース

梅でサッパリと☆
材料: 梅肉(たたき又は果肉チューブ)、バター、ワイン(赤)、塩・胡椒、めんつゆ

ズボラで野菜もりもりパスタランチ☆

diet中なので、使用したパスタは半量ですが、美味しいしキャベツでモリモリお腹いっぱ ...
材料: パスタ、キャベツ、人参(中)、塩コショウ、ツナ缶(油漬け)、豆乳、トマトケチャップ

しじみと野菜のもりもりスープ

ブロッコリーの芯を入れたECOな食べごたえのあるモリモリスープ★
材料: ブロッコリーの芯(大きめ)、人参(中)、生椎茸(小ぶり)、しじみ、★水、★コンソメ固 ...

簡単♪キャベツの塩麹和え

もりもり食べれます☆simple is the Best!
材料: キャベツ、塩麹、オリーブオイル

ワカメスープの素であと1品☆

とろろとワカメスープの素でアッサリ……でも美味しい?!面白い1品☆見た目は余りよろし ...
材料: 人参(中)、えのき、煎りゴマ、★ワカメスープの素、★水、◎麺つゆ濃縮タイプ、◎長芋( ...

朝に、昼に、パングラタン★

有るもので簡単グラタン♪
材料: お好きなパン、玉子、お好きな野菜(茹で済)、コーンスープの素、豆乳or牛乳、糖脂質オ ...

簡単♪つけ汁スープカレー☆

スパイシーなつけ汁を考えたら…やはりカレーになりました(^o^)カレーうどんでも素麺 ...
材料: ジャガイモ、人参、☆洋風or鶏ガラのお出汁、★トマトペースト(無くても大丈夫かも)、 ...

豆乳みそカレースープ

冷蔵庫の残り野菜で食べるスープ的な♪
材料: 鶏もも、人参、ジャガイモ、椎茸、サラダ菜、戻した春雨(食べやすくカットしておく)、鶏 ...