家事(特に料理)が苦手な二児の母です。COOKPAD始めて、、、もう何年でしょう ...

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なんちゃってフロランタン風トースト

スライスアーモンドがバターの上で香ばしく焼き上がり、その上に甘〜いハチミツをかけて… ...
材料: バター、スライスアーモンド、ハチミツ、トースト用食パン

ナスの簡単うま漬け

大量にできてしまったナスの消費方法です。これなら大人も子供もたくさん食べれました!味 ...
材料: ナス5本くらい、カンタン酢、3倍濃縮めんつゆ、いりごま・すりごま

手作り★やさしい餃子のたれ

ミツカンやさしいお酢を使って餃子のたれを作りました。しょうゆ:やさしい酢=1:1。酢 ...
材料: ミツカンやさしいお酢、しょうゆ、塩、ゴマ油(大人用はラー油で)

強力粉のざくざくココアクッキー

ビニール袋ひとつで簡単に。油を最小限にしているためポロポロ生地ですがコツさえつかめば ...
材料: 強力粉、ココア、きび砂糖、サラダ油(紅花油を使いました)、牛乳

野菜ジュースの搾りかす入り★レーズンパン

生ジュースの搾りかすを入れて食物繊維豊富なパンを作ってみませんか?
材料: 強力粉、全粒粉、塩、てんさい糖、バター、ジュースしぼりかす(にんじん・りんご)、水、 ...

豚肉で★肉うどん★

あったかい肉うどんを豚肉で。まいたけ・白ねぎなどお好きな野菜をめんつゆ・おい鰹でゆで ...
材料: 冷凍うどん、豚肉(鍋用薄切り)、まいたけ、白ねぎ(白いところ)、にんじん、小松菜、卵 ...

豆腐★ひじき★ささみハンバーグ

べちゃっとしがちな豆腐ハンバーグ。うまくふっくらこんがり焼けました!!鶏ミンチを買わ ...
材料: 豆腐(絹ごし)、鶏ささみ肉、ひじき、ごま、◆酒、◆しょうゆ、◆片栗粉

おから&チーズナゲット

肉無し!おからだけ。チーズとコンソメでしっかり味がします。いろんな形に成型して、お弁 ...
材料: おから、卵(できたらLサイズ)、片栗粉、パン粉、コンソメ、十勝スマートチーズ

作ったその日にトロ~!食物繊維豊富カレー

生ジュースを作った後、残った搾りかすを活用して食物繊維豊富なカレーを作ってみませんか ...
材料: いつものカレー、にんじん・りんごジュースの搾りかす

お芋のケーキ

油脂も糖分も、その時々のお好みで変えられます。こってり好みなら油脂はバター、甘党なら ...
材料: さつまいも、油脂(バター・マーガリン・サラダ油等なんでも)、糖分(オリゴ糖ガムシロッ ...
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