義理の父が誤嚥性肺炎にかかった事がきっかけで介護食を記録用としてスタートしました ...

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介護食 豆腐+ピーナッツ

ピーナッツが好きな方が食べやすいように豆腐と一緒に混ぜました♪粒が気になる時はすりお ...
材料: ピーナッツ、豆腐

介護食 にんじん+トマト

蜂蜜とにんじんの甘さがフルーティーでした♪
材料: にんじん、トマト、蜂蜜

介護食 新玉ねぎ+おかか

新玉ねぎの食感と辛みをそのまま楽しめて簡単にできる付け合わせの1品♪
材料: 新玉ねぎ、おかか、ポン酢

介護食&離乳食 あおさ食べる味噌汁

味噌汁をゼラチン状にしてお好みの食材と食べる♪これからの季節めちゃくちゃ食べたい1品 ...
材料: 味噌(自家製)、あごだし、あおさ、水、ゼラチン

介護食&離乳食 カリフラワー+文旦

カリフラワーが近所の無人販売機で売っていたので使ってみました♪
材料: カリフラワー、文旦、レモン果汁

介護食&離乳食 卵+キャベツ

キャベツとゆで卵のサラダ♪ゆずぽんず味♪
材料: キャベツの葉、茹で汁、ゆずぽん、ゆで卵

介護食 シャケ+ゴマ+小魚

焼いて、混ぜるだけで簡単に出来る食材♪
材料: ポリポリ小魚、ゴマ、シャケ、昆布だし汁、湯ざまし

介護食 パイナップル+トマト+人参

パイナップルの甘味を使ってフルーティーなサラダっぽくなるようにしました♪
材料: にんじん、砂糖、パイナップル、トマト、塩

介護食&離乳食 お粥+納豆+昆布

朝ごはんメニュー♪今回はわさび昆布ですが、ふりかけを替えたり色々な味で楽しめます♪
材料: ご飯、あごだし、水、湯ざまし、納豆(カップおかめ納豆)、わさび昆布、だし汁(納豆用) ...

介護食&離乳食 苺ゼリ〜♪

超簡単苺ゼリ〜♪牛乳苦手な方は水でもいいと思います。レモン果汁を少量入れても爽やかに ...
材料: 苺(ゼリー用)、牛乳(ゼリー用)、砂糖(ゼリー用)、ゼラチン、苺ソース(上のソース用 ...