つくれぽ送ってくださった方々、本当にありがとうございます!2007年にcookp ...

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ホカホカおでん!!

大量仕込みがあっという間に売り切れるママのおでんです。下ごしらえ命ですよ♡
材料: 大根、じゃがいも、たまご、こんにゃく、厚揚げ、焼きちくわ、お好みの練り物、しいたけ、 ...

ミニハンバーグとナスのトマト煮込み

賞味期限の迫るひき肉を、みんな大好きなハンバーグに。ミニサイズでも数をたくさん食べて ...
材料: ☆玉ねぎ、☆合い挽き肉、☆牛乳、☆すり下ろしにんにく、☆パン粉、☆塩コショウ、☆油、 ...

夏だ!大急ぎでドライカレー!

今冷蔵庫にある夏野菜で、ちゃちゃっとドライカレー!普段のカレーに飽きたら是非^_^♡
材料: オリーブオイル(サラダ油で可)、ニンニクみじん切り(チューブ可)、合挽きミンチ、◎玉 ...

サッと1品!モロヘイヤのちゅるりんナムル

包丁もまな板も使わないでとりあえず一品… しかしお箸が止まらない美味しさですよ♡
材料: モロヘイヤ、もやし、●鶏がらスープの素、●塩、●ごま油、金ごま

アボガドトマトの大人なマスタードサラダ

熟れたアボガドがあったら2分で食卓へ☆ マスタードを効かせて、ちょっとだけ大人風味で ...
材料: アボガド、フルーツトマト、シーソルト(クレソルなど)、マスタード、マヨネーズ、金ゴマ ...

とろ旨✿鶏肉と豆腐の煮物✿冶部煮風

冶部煮ってこんな感じだったっけかな? だいぶ違う気もしますが、鶏肉がとろとろ、おつゆ ...
材料: 鶏肉(胸肉)、豆腐(絹でも木綿でも)、たまご(ゆで卵)、にんじん、しめじ、スナップえ ...

ご飯がすすむ☆エビとなすのチリソース炒め

プリプリのエビとたくさんのナスが、ピリ辛甘味噌となじんでご飯が進みます。 辛さはお好 ...
材料: エビ、なす、青ネギ、○塩、○片栗粉、○料理酒、サラダ油、●豆板醤、●テンメンジャン、 ...

春キャベツと新たまで✿満腹な春スープ

フライパン一つで作れる、大量に野菜が摂れるキレイ系スープです✿春キャベツが、新たまが ...
材料: 春キャベツ、たまねぎ、ピーマン、無添加のソーセージ、たまご、オリーブオイル、塩・コシ ...

厚揚げと青菜☆人参キノコのオイスター炒め

厚揚げとチンゲン菜とオイスターソース…間違いないですね☆ トロミを持たせて口当たりを ...
材料: 厚揚げ、チンゲン菜、人参、もやし、しめじ、すりおろしニンニク、サラダ油、●塩コショウ ...

ヘルシー美味しい☆豆腐とツナのハンバーグ

私も主人も大好きな豆腐ハンバーグ(^^)ツナで更にヘルシーさアップです♪ハンバーグ自 ...
材料: 木綿豆腐、ツナ、たまねぎ、卵黄、片栗粉、塩・黒コショウ、ごま油、●とんかつソース、● ...