つくれぽ送ってくださった方々、本当にありがとうございます!2007年にcookp ...

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なす舞茸青梗菜のふんわり✿あんとじ

中華風味のあんでふんわりとじました。具の一個一個が大きいので、意外と食べ応えのある1 ...
材料: なす、まいたけ、青梗菜、卵白、サラダ油、塩、中華スープの素、水、片栗粉

簡単☆タコと野菜のガーリックソテー

食欲の進むペペロン風ソテーです☆ ヘルシーな食材でモリモリお腹一杯にしましょう(^- ...
材料: 蒸しタコ、ブロッコリー、しめじ、トマト、オリーブオイル、にんにく(チューブでも)、赤 ...

お味噌で☆かぶの葉とヘルシー鶏そぼろ丼

お豆腐と鶏、かぶの葉のそぼろをお味噌風味で(^^) あったかいご飯にたくさん乗せて食 ...
材料: 鶏ムネひき肉、豆腐(絹でも木綿でも)、かぶの葉、にら、土しょうが、ごま油、料理酒、● ...

しらすときぬさやの春爛漫卵とじ✿

今が美味しいしらす、きぬさや、新たまねぎをふんわりタマゴでとじて、春をたくさん食べま ...
材料: しらす、きぬさや、たまねぎ、ニラ、卵、料理酒、きび砂糖、みりん、しょうゆ、塩

お野菜を補う☆パパっとお手軽スープ

あとちょっとお野菜が欲しい!お味噌汁ではちょっと味が濃い!しっかり味のメインに合わせ ...
材料: 青梗菜、なす、鶏がらスープの素、水、ごま油、白ゴマ、塩

シーフードとかぶ・キノコの白いシチュー☆

妊婦ちゃんな私ですが、めずらしくコクのあるシチューが食べたくなり…。メインをシーフー ...
材料: あさり、エビ、かぶ、にんじん、じゃがいも、青梗菜or他の青菜、しめじ、まいたけ、アス ...

白身魚と野菜のカレー炒め

淡白な白身魚を、味の絡みやすい野菜と一緒にカレー風味で炒めました。
材料: 白身魚(写真は鱈)、じゃがいも、小松菜、なす、(準備用)料理酒、片栗粉、サラダ油、塩 ...

ウチの田舎風☆鶏肉とかぶのスープ

余分な調味料は全く使わない、干しシイタケの旨みと鶏肉のダシ、あとは塩で味付けする、シ ...
材料: 鶏肉(ムネかモモ)、かぶ、干ししいたけ、木綿豆腐、きぬさや、しいたけの戻し汁、塩、料 ...

ひじきの彩り煮物

常備菜の定番ですね☆私はいつも、枝豆やグリーンピースなど、緑のお豆を入れて彩りよく作 ...
材料: 乾燥ひじき、油揚げ、にんじん、枝豆、しょうゆ、きび砂糖、みりん、ごま油、だし汁

ささみとししとう・ネギの塩炒め❤

ささみなのにパサつかず柔らかいです!シンプルな味付けですが、白いご飯が美味しく感じら ...
材料: ささみ、ししとう、ネギ、ごま油、料理酒、かたくり粉、塩・コショウ、しょうゆ、土しょう ...