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甘酒とヨーグルトでナンの生地
ナンの生地をより美味しくなるよう発酵食品でもある甘酒とヨーグルトをプラスしました
材料:
準強力粉、ドライイースト、塩、〇甘酒、〇ヨーグルト、〇水、〇オリーブオイル、スライス
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海老とチキンのココナッツカレー
オートミール入りのココナッツカレーに海老を加えました。チキンは鶏ミンチを使います
材料:
○むき海老、○塩、○片栗粉、玉ねぎ、オクラ、◎クミンシード、◎ローリエ、◎オリーブ油
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