三重県の菰野町でパンとお菓子の自宅教室木麦舎をしてます。私の思いつきレシピ、覚え ...

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ピロシキフィリング

ピロシキのフィリングをワンバンで作っていきます
材料: 玉ねぎ、しめじ、サラダ春雨、水、豚挽肉、卵、余った卵白、豆苗、醤油、コーミソース、カ ...

米粉のカスタード

米粉でなめらかドーナツ用カスタードクリーム
材料: 卵黄、牛乳、砂糖、米粉、バニラビーンズペースト

シャオピン

台湾茶のお供に
材料: 強力粉、イースト、塩、砂糖、水、みりん、酢、サラダ油、○醤油、○ネギ、○溶けるチーズ ...