三重県の菰野町でパンとお菓子の自宅教室木麦舎をしてます。私の思いつきレシピ、覚え ...

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ミートボールのトマト煮

冬にライ麦パンなどに合うメニュー
材料: カットトマト缶、砂糖、塩、クレージーソルト、オリーブオイル、水、しめじ、マッシュルー ...

かぶか大根のマリネ

クリスマスメニューの副菜
材料: かぶ 大根、塩、林檎酢、砂糖、味醂、薄口醤油、オリーブオイル