昨年までお料理好きが高じてカフェを営んでいました。カフェで人気だったメニュー、子 ...

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卯の花

胡麻の香りがほのかに香るしっとりとした卯の花です。
材料: 干し椎茸、人参、油揚げ、こんにゃく、ゴボウ、胡麻油、出汁、砂糖、みりん、醤油、オカラ ...

汲み上げ湯葉ご飯

とろとろの出来立て湯葉をたっぷり乗せた丼。 ちょっと胃が疲れた時などほっこりして美味 ...
材料: にがり、焼き海苔、出汁、成分無調整豆乳