昨年までお料理好きが高じてカフェを営んでいました。カフェで人気だったメニュー、子 ...

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オイルサーディン

鰯は骨まで柔らかく 保存も効く一品です。
材料: 小鰯、フレッシュローズマリー、ニンニク、クレイジーソルト、オリーブオイル

サンマのやわらかチリマヨネーズ

冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもばっちり!食べやすく ビールにもご飯にも合う一 ...
材料: サンマ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ赤黄