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即でき!甘辛じゃこピーマンしめじ
定番のじゃこピーマンにしめじでボリューム足し。甘めの味付けでご飯のお供やお弁当に。
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材料:
ピーマン、しめじ、じゃこ(しらす)、ごま油、麺つゆ(3倍濃縮)、砂糖
ニラ玉 油麩でボリュームと旨みUP!
ニラ玉に油麩でボリュームUP!油麩が味しみしみで美味しいです。あっと言う間にボリュー
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材料:
ニラ、油麩(厚さ1センチの輪切り)、卵、麺つゆ(ストレート)、水
旨うま〜豆苗と焼豚の塩ダレ炒め
彩りも良く、豆苗のシャキシャキと焼豚のコッテリが合います。これはかなりハマる味!ご飯
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材料:
豆苗、焼豚、しめじ、生姜おろし(orチューブ)、酒、★水、★塩、★顆粒鶏ガラスープ(
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とろ旨〜小松菜豚こま卵の中華炒め
茹でた小松菜リメイク。とろっとした中華味が、ご飯に合います!たぶんほとんどの人は好き
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材料:
豚こま切れ肉、茹でた小松菜(生でもOK)、生椎茸、卵、生姜すりおろし(orチューブ)
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茄子の皮と冬瓜の皮のきんぴら
茄子と冬瓜。夏野菜2種の、余った皮で簡単に1品。
栄養分がある皮を捨てるのは勿体無い
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材料:
茄子の皮、冬瓜の皮、油揚げ、★顆粒だし、★砂糖、★酒、★醤油、白ごま、ごま油