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ししゃものオイスターソース炒め
シシャモにひと手間でオイスターソースで美味しくいただけるメインディッシュです。
材料:
シシャモ、片栗粉、油、オイスターソース、みりん、酒、ニンニク、バター、玉ねぎ、ブロッ
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松茸のお吸い物で作るあさりと卵のスープ
松茸のお吸い物と、あさり、卵のとろみスープです。
あっさりとした中にも、深みと暖かさ
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材料:
水、松茸のお吸い物、みりん、酒、醤油、カタクリ粉、卵、冷凍むきアサリ