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かみさんが2012年の8月28日に亡くなり、急に子供の弁当を作る日々となりました
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かみさんが2012年の8月28日に亡くなり、
急に子供の弁当を作る日々となりました。
まだまだ、ヒヨコで、一品でおいしくできるものを、クックパッドで作っています。
最近は、自分なりにアレンジしたものがあるので、アップしだしました。
基本は、甘口での味付けです。
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人気牛肩ロースをヨーグルトで柔かステーキ
肩ロース肉を更に美味しく柔らかく食べる方法はないかと考えました。 レシピが人気検索で
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材料: 牛肩ロース、ヨーグルト、塩コショウ、油、にんにく、大根、大根おろし、ボンズ、もしくは
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美味しい!大根おろしとツナのパスタ
大根おろしを使ってパスタを作ってみたくなりました
材料: 大根、玉ねぎ、にんにく、ツナ缶、油、醤油、白だし
玉ねぎステーキときゅうりのサンドイッチ
余り物野菜などがあったので作りました
材料: 玉ねぎ 中、ベーコン お好みで、ガーリックソルト、油、食パン、キュウリ、マヨネーズ、
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レタスとベーコンのニンニク炒め
とにかく簡単で美味しいものを作りたいです。 ロメインレタスが処分価格で出ていたのでこ
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材料: ベーコン、ニンニク、(ロメイン)レタス、油、こしょう
簡単、豚バラの炒めもの
豚バラを美味しく頂きたくてつくりました。
材料: 豚バラ肉、生姜焼のタレなど、油、ニンニク、小麦粉
ウインナーで作るウインナーじゃが
肉じゃがもとっても美味しいけれども ウィンナーで作っても美味しくいただけますよ
材料: ウインナー、しゃがいも、玉ねぎ、ごま油、肉じゃがのタレ
ピーマンとこんにゃくと卵のいりつけ
残り物を使って作りました
材料: ピーマン、ニンニク、卵、油、味しみコンニャク
根三つ葉のきんぴら
根三つ葉の根をしてる方が多いみたいですがきんぴらごぼうにしていただきます
材料: 根三つ葉の根、ごま油、酒、醤油、砂糖、水、酢
減塩 根三つ葉の胡麻和え
根三つ葉は初めて見て作ってみたくなりました
材料: 根三つ葉、塩、砂糖、醤油、すりごま
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