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ホタテとタコのスモークパスタ
ライムを絞ってさっぱりパスタ。樽の香りが強い色が濃い白ワインがぴったし。
材料：
ホタテの貝柱、たこの足、イタリアンパセリ、ニンニク（スライス）、鷹の爪、オリーブオイ
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STUDIO KAZのカジキマグロソテー
パスタにも白飯にも合う不思議なおかず。よく冷えた白ワインといっしょに。
材料：
カジキマグロ、にんにく（スライス）、にんにく(みじん切り)、パセリ、オリーブオイル、
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