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我が家のもつ鍋
東京のもつ鍋はイマドキの豚骨ラーメンと一緒でこってりした店ばかりですが、昔はあっさり
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材料:
しまちょう、白センマイ、ミノ、キャベツ、ニラ、ちゃんぽん麺、麺つゆ、日本酒(料理酒)
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Mieleオーブンでマッシュポテト
ローストビーフの付け合わせにいかがですか?
フレンチレストランで出てくるシャビシャビ
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材料:
じゃがいも、生クリーム(動物性)、塩、白胡椒、野菜ブイヨン、バター(無塩)
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