我が家の息子さんは、視覚と体に障害があり、離乳食期間に凄く時間をかけ、今では普通 ...

アーカイブ

7/8 ページ

子供も喜ぶ麻婆豆腐♪

ピーマン、人参、セロリやら椎茸など子供の苦手な野菜をみじん切りにして、食べさせよう!
材料: 豚挽き肉、木綿豆腐、人参、ピーマン、エリンギ、おろし生姜、水、焼き肉のたれ、お酢、サ ...

簡単☆ピリ辛麻婆豆腐

黄金のタレで!
材料: 豆腐(木綿でも絹でも)、挽き肉、ねぎ、生姜チューブ、コチュジャン、黄金のタレ、水、片 ...

鶏胸肉と厚揚げの生姜たっぷり生姜焼き

食欲わかないときは、生姜っしょ!
材料: 鶏胸肉、エリンギ、玉ねぎ、ズッキーニ、厚揚げ豆腐、醤油、みりん・酒、すりおろし生姜、 ...

作ってみよう!自分で作る本格的キムチ!

最低二日間かかるキムチ作り。自分で作るキムチが一番。一度作ると二度と市販のキムチ買え ...
材料: 白菜(大)、玉ねぎ、ねぎ、餅粉、水、味の素、唐辛子、塩昆布(ふじっこ)、あみえび(塩 ...

☆簡単☆なんちゃってビビンバ☆

醤油キャップ一杯の味付け!
材料: 生姜焼き用豚肉、ほうれん草、人参、卵、えのき、椎茸、油、醤油、すりごま、焼き肉のタレ ...

鶏胸肉の柔らか南蛮漬け!

お肉は、鶏でも生姜焼き用の豚肉でも代用可能!
材料: 鶏胸肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、酒、塩、ごま油、ポン酢、砂糖

超簡単☆レバニラ炒め

下処理なし。味付けレバーを使って!
材料: 出来合いのレバー、ニラ、もやし、オイスターソース、醤油、塩コショウ、生姜・にんにくチ ...

簡単!鶏胸肉の柔らかカレー炒め!

隠し味は、めんつゆと生姜!
材料: 鶏胸肉、ニンニクの芽、カレー粉、めんつゆ、砂糖、すりおろし生姜、酒、塩コショウ、片栗 ...

さっぱりと野菜たっぷり中華サラダ

冷蔵庫整理と、しなびたレタスを使って!
材料: しなびたレタス、きゅうり、もやし、人参、小結白滝、いりごま、醤油、酢、砂糖、ごま油、 ...

豚薄切り肉の甘酢餡掛け。

手早く、美味しく、体に優しい!
材料: 豚薄切り肉(肩・バラ・ももでも)、人参、玉ねぎ、ニンニクの芽、ポン酢、砂糖、水、片栗 ...