12才、10才、7才の3児の母です。減塩料理を試行錯誤しています。ホットクックを ...

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我が家の減塩 チンジャオロース

味付けは砂糖とオイスターソースだけ! 食塩相当量(全量)2.18g
材料: 牛肉薄切り、ピーマン、たけのこ水煮(細切り)、○水、○砂糖、○オイスターソース、○片 ...

我が家の減塩 親子丼

鶏と鰹だしの親子丼。おいしいよ~♪ 食塩相当量(全量)4.43g
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、○砂糖、○みりん、○減塩しょうゆ、鰹節(粉末)、卵、ご飯、刻みのり

我が家の減塩 スペアリブ

絶品!つけ込み不要で、柔らかくて美味しい! 食塩相当量(1.5kgのとき全量)5.0 ...
材料: スペアリブ、はちみつ、ケチャップ、減塩醤油、赤ワイン、オレンジジュース、タマネギ、に ...

我が家の減塩 なすのみそチーズ焼き

なすがジューシーでおいしい! 食塩相当量(全量)0.54g
材料: なす、○減塩みそ、○砂糖、○酒、シュレッドチーズ

我が家の減塩 カブとベーコンの炒め物

ベーコンの塩気とにんにくでカブがおいしい! 食塩相当量(全量)0.61g
材料: カブ、ベーコン、にんにく、酒

我が家の減塩 サバの照り焼き

みそ煮も良いけど照り焼きもいかが? 食塩相当量(全量)1.42g
材料: サバ(三枚おろし)、片栗粉、○減塩しょうゆ、○砂糖、○みりん、○酒

我が家の減塩 鶏ごぼう

ごぼうが固くて苦手な子どもでも、これならOK! 食塩相当量(全量)1.62g
材料: 鶏もも肉、ごぼう、にんじん、○減塩しょうゆ、○砂糖、○みりん、○減塩味噌、○酒、○水

我が家の減塩 豚バラ大根ネギ入り

美味しい♪おいしい♪おいしーい♪ 大根に味が染みておいしーい♪ 食塩相当量(全量)1 ...
材料: 豚バラ肉(スライス)、大根、ネギ、○減塩しょうゆ、○砂糖、○酒、○ごま油、○水

我が家の減塩 おでん

だしと種のお味で、味が決まる。 食塩相当量(全量)4.18g
材料: 大根、卵、減塩ちくわ、さつま揚げ(ミニ)、厚揚げ、結びしらたき、もち巾着、こんぶ、鰹 ...

我が家の減塩 めかじきの甘酢炒め

魚嫌いの子どももこれはOK! 食塩相当量(全量)1.72g
材料: めかじき、片栗粉、○減塩しょうゆ、○酢、○砂糖