何度か仕事で訪れているタイ・中国(深セン)で食べた本格タイ料理・中華料理にインス ...

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マーマレードde田作り

みりん代わりにマーマレードを使うことの多いワタクシが、田作りもマーマレードで作れるん ...
材料: 田作り、ごま油、くるみ、マーマレード、昆布しょうゆ、酒、金ゴマ

アジアンサミットつゆ?! の お雑煮

関東風の出汁・醤油ベースのシンプルなお雑煮を、日本・中国・タイの基本調味料で作ってみ ...
材料: ハクサイ、ダイコン、ニンジン、水、鶏がらスープの素、昆布しょうゆ、ナンプラー、干しエ ...

中華スープ&チリソースdeトマトスープ

以前、中華基本だしの鶏がらスープの素とトマトでイタリアンっぽいカンタンなスープを載せ ...
材料: オリーブオイル、ニンニク、タマネギ、鶏むね肉、鶏がらスープの素、ジャガイモ、ニンジン ...