何度か仕事で訪れているタイ・中国(深セン)で食べた本格タイ料理・中華料理にインス ...

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全粒粉入りピザ生地 byティファールHB

全粒粉の風味豊かなピザ生地です。 写真は既にピザソース(レシピID :683624) ...
材料: 強力粉、全粒粉、ドライイースト、水、オリーブオイル、塩

中華チリソースdeピザソース

何故かエビチリなどに使う中華チリソースをイタリアンでよく使うワタクシが考え出したオリ ...
材料: タマネギ、中華チリソース(辣椒醤)、トマトケチャップ、マーマレード

チーズ&トマト&パンチェッタソースパスタ

自家製イタリアンな食べるラー油に、チーズとトマトを合わせてパスタソースを作ってみたら ...
材料: オリーブオイル、ハーフベーコン、ブロッコリー(下ゆでしたものor冷凍物)、切れてるプ ...

イタリアン☆でタイランド♪な食べるラー油

好きな料理はタイ料理&イタリアンなワタクシ、あえて中華じゃない2カ国コラボで作った、 ...
材料: E .V.オリーブオイル、ニンニク、クレイジー・パンチェッタ(レシピID:63578 ...

パンチェッタとインゲンのパスタ

レシピID:635780 の自家製パンチェッタと、タイ料理のシーズニング、パット・カ ...
材料: スパゲティ、パンチェッタ (レシピID :635780 )、パット・カパオ (左下説 ...

シンプル・カルボナーラ

ワタクシの自家製パンチェッタ(レシピID:635780)を使い、本場イタリア風に生ク ...
材料: スパゲティ、パンチェッタ、オリーブオイル、全卵、パルメザンチーズ(粉チーズ)、粗挽き ...

クレイジー・パンチェッタ(生ベーコン)

市販のハーブ混合岩塩であるクレイジーソルトを使った安直レシピによる生ベーコンです(^ ...
材料: 豚バラ肉、クレイジーソルト

中華調味料deトマトソースパスタ

エビチリなどで使う中華のチリソースと鶏がらスープベースで何故かとってもイタリアンなト ...
材料: スパゲティ、オリーブオイル、ニンニク、タマネギ、ナス、ベーコン、ホールトマト缶(40 ...

パンチェッタ(生ベーコン)のキャベツ蒸し

ワタクシの1つ前のレシピのクレイジー・パンチェッタを使って、その味を生かす簡単な料理 ...
材料: クレイジー・パンチェッタ  (レシピID :635780)、キャベツ、プチトマト

トマトベーコン☆チリパスタ

どう見てもイタリアンなのに、中華調味料のチリソース(辣椒醤)と鶏がらスープの素、そし ...
材料: スパゲティ、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、ミニトマト、チリソース(辣椒醤)、マ ...