大分県カボス振興協議会の公式キッチンです。当協議会は大分県特産かぼすの生産振興な ...

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自家製かぼすヨーグルトアイスクリーム

第三回(2021年度)マイカボ選手権 グランプリ受賞レシピ!
材料: 薄力粉、バター、砂糖、卵黄、かぼす果汁、かぼす皮、粉糖、卵白、かぼす果汁、皮、動物性 ...

カボス丸ごと寒天ジュース

カボスと寒天のジュース
材料: カボス、カボス果汁、A:寒天、A:水、B:砂糖、B:水

カボスゼリーinソーダ

かぼすゼリーの入ったソーダ
材料: カボス、水、砂糖、粉寒天

カボスのグラニテ

カボスのシャーベット
材料: カボス果汁、カボスの皮すりおろし、水、砂糖、はちみつ

カボスムージー

カボスを使ったスムージー
材料: カボス、飲むヨーグルト、氷

スイカシャーベット

第二回(2020年度)マイカボ選手権 エンドレスサマーwithKABOSU賞受賞レシ ...
材料: スイカ、はちみつ、かぼす果汁、キウイ、はちみつ、かぼすスライス、チョコチップ

ゼリーカボネード(ホイップon)

第二回(2020年度)マイカボ選手権 かぼすドルチェ&ドリンク賞受賞レシピ
材料: かぼす果汁、シロップ、かぼすゼリー、炭酸水または水、ホイップクリーム、かぼすの皮

カボスと豆乳のブランマンジェ

第二回(2020年度)マイカボ選手権 かぼすドルチェ&ドリンク賞受賞レシピ
材料: 水、かぼす果汁、砂糖、寒天、無調整豆乳、砂糖、粉ゼラチン、生クリーム、かぼす果汁、か ...