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（大分県）カボたん
（大分県）カボたん のキッチン 公的機関
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大分県カボス振興協議会の公式キッチンです。当協議会は大分県特産かぼすの生産振興な ...

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カボスでさっぱり手羽元煮

マイカボ選手権2023（第四回） 大量消費部門賞レシピ！
材料： ☆手羽元、☆かぼす果汁、☆醤油、☆砂糖、かぼす（追いかぼす用）

かぼすソースのハンバーグ

マイカボ選手権2023（第四回） 優秀賞受賞レシピ！
材料： 豚ひき肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉、牛乳、塩コショウ、バター、かぼす、醤油、みりん

チラシずし

マイカボ選手権2023（第四回） 優秀賞受賞レシピ！
材料： 酢飯、かぼす、きざみのり、卵焼き、スパム、枝豆、胡桃

かぼすグラタン

マイカボ選手権2023（第四回） カボデミー賞受賞レシピ！
材料： かぼす、人参、パプリカ、ピザチーズ

かぼすチャーハン

マイカボ選手権2023（第四回） 食育部門賞レシピ！
材料： ご飯、豚肉、高菜、卵、酒、醤油、鶏がらスープの素、塩コショウ、ごま油、かぼす

かぼすナーラ

第三回（2021年度）マイカボ選手権 栗原心平賞受賞レシピ
材料： かぼす、蜂蜜、粗塩、パスタ、バター、塩かぼす、生クリーム、牛乳、粉チーズ、スライスか ...

かぼすインドターリー

第三回（2021年度）マイカボ選手権 栗原心平賞受賞レシピ
材料： かぼす、玉ねぎ、季節の野菜（ナス、ピーマン等）、鶏肉（もも、胸どちらでも可）、にんに ...

ねぎ塩豚ぶっかけそうめん

第三回（2021年度）マイカボ選手権 カボデミー賞受賞レシピ
材料： ごま油、にんにくチューブ、白葱、豚肉、塩、粗挽き胡椒、水、味覇(ウェイパー)、塩、ナ ...

かぼすと椎茸の酸辣湯麵

第三回（2021年度）マイカボ選手権 カボデミー賞受賞レシピ
材料： 豆腐（細切り）、椎茸（細切り）、生木耳（細切り）、筍（細切り）、塩、料理酒、水溶き片 ...

油揚げと大分県産しらすのマヨネーズ焼き

第三回（2021年度）マイカボ選手権 優秀賞受賞レシピ
材料： かぼす、油揚げ、大分県産しらす干し、マヨネーズ、大分味一ねぎ、大分白ねぎ
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