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ビーフシチューならぬ濃厚ポークシチュー☆
ビーフが定番ですが、たまにはポークもいかがですか？
お肉もホロホロ～☆
クリスマスや
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材料：
豚バラ又は豚肩ロースのブロック、人参(小)、玉ねぎ、マッシュルーム、塩コショウ、小麦
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簡単☆かぼちゃのひき肉オイスターあんかけ
かぼちゃはレンジでチン☆
煮崩れなし！そして時短♪
オイスターソースの効いたしっかり
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材料：
かぼちゃ、豚ひき肉、ごま油、★水、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖
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揚げずに簡単☆ユーリンチー（油淋鶏）
揚げるのは面倒臭いので一口サイズでフライパンで簡単に☆しっかり味のタレが良く絡み旨い
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材料：
鶏ムネ肉、醤油、酒、塩コショウ、片栗粉、長ネギ（白い部分）、トマト、ニンニク、ショウ
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簡単☆豚とエリンギのオイスター炒め煮☆
オイスターソースとゴマ油の香りがどことなくほっこりする一品です(´∇｀)簡単にできて
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材料：
豚肉切り落とし、エリンギ、ゴマ油(炒める用)、★水、★オイスターソース、★酒、★醤油
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簡単☆クミン香る鶏と茸のガーリックソテー
噛むとプチプチ弾けるクミンとニンニクの香りが堪らない一品☆ワインにも良く合います♪
材料：
鶏もも肉、しめじ、マッシュルーム（スライスタイプ）、クミン（ホール）、ニンニク、オリ
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簡単☆鶏と切り干し大根のコク味噌バター煮
味噌とバターのコクがたまらな〜い♪
いつもと少し違った切り干し大根の煮物はいかがです
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材料：
鶏ムネ肉、切り干し大根、にんにく、水、酒、砂糖、みりん、味噌、醤油、バター、ネギ
簡単♪鮭とじゃがいものレモンバター醤油
鮭とホクホクじゃがいもにレモンの酸味がよく合います☆さっぱりだけど腹持ち抜群ですヽ(
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材料：
生鮭、じゃがいも、バター、醤油、レモン汁、ブラックペッパー、ドライパセリ
簡単☆豚肉と茸のニンニクコチュマヨ炒め☆
大好きなコチュマヨにニンニクとラー油を効かせたしっかり味の一品☆
ご飯が進む進む〜♪
材料：
豚肉薄切り、しめじ（お好きな茸類でOK）、★マヨネーズ、★コチュジャン、★醤油、★砂
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手羽元のチューリップでローストチキン☆
見た目もかわいくそして食べやすい☆とってもジューシーなローストチキンです☆クリスマス
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材料：
手羽元、醤油、酒、はちみつ、砂糖、みりん、しょうがスライス、にんにくスライス、コチュ
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簡単☆大葉とチーズの一口ミルフィーユカツ
大葉とチーズを豚肉でくるくる巻いたボリューミーでサックサクな一口カツです☆フライパン
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材料：
豚バラ肉薄切り、スライスチーズ、大葉、塩コショウ、小麦粉、水、パン粉、油
